Penyebab Menangis Saat Mengiris Bawang

Mengapa mata ita pedih saat mengiris bawang?

SainsMe - Buat yang hobi masak pasti udah gak asing lagi dong sama bumbu dapur yang bernama bawang. Kalau kita sedang mengiris bawang, baik bawang putih, bawang merah, maupun bawang bombay, perlahan tapi pasti, mata kita akan terasa perih kemudian mengeluarkan air mata. Penasaran? Begini penjelasannya.